Chemia biofizyczna. - Alan Cooper

Opis:
Książka, w której w prosty i zwięzły sposób przedstawiono metody i podstawy nowoczesnych technik chemii fizycznej na przykładzie zastosowań w badaniu molekuł.

W podręczniku omówiono między innymi:
· makromolekuły biologiczne
· podstawowe mechanizmy wykorzystywane w spektroskopii: absorpcyjnej, fluorescencyjnej, dichroizmu kołowego, Ramana, rezonansu magnetycznego i pokrewnych
· techniki hydrodynamiczne, szczególnie przydatne w badaniach makromolekuł biologicznych
· podstawowe informacje z termodynamiki, kinetyki reakcji i adsorpcji
· aspekty chromatografii i elektroforezy, które najsilniej wiążą się z badaniem molekuł

Interesująca publikacja dla studentów chemii, biotechnologii, inżynierii chemicznej, fizyki, biologii, farmacji i analityki medycznej, a także dla wykładowców i pracowników naukowych.

„...Można zastanawiać się, do kogo adresowana jest ta książka, czy nie jest zbyt łatwa? Jednak z doświadczenia wiem, że studenci mają kłopoty ze zrozumieniem trudnych zagadnień, więc pozycja wyjaśniająca w sposób obrazowy podstawy nowoczesnych technik chemii fizycznej na przykładzie zastosowań w badaniach biomolekuł jest jak najbardziej potrzebny...”.
prof. dr hab. Paweł Krysiński
Wydział Chemii Uniwersytetu Warszawskiego